Ser vegetariano es más barato y no se pierde el sabor.
Hoy fui a la central de abastos. Mi presupuesto fue de $400.00; con este dinero como 2 semanas. Desayuno, comida, cena y entremeses. Alcanza perfecto para 2 personas inclusive 3. Esto fue lo que compré:
- Un ramo grandotote de espinacas
- 1/2 kg de guayaba
- 1/2 kg de mandarina
- Un melón mediano
- Una papaya mediana
- 2 kg de plátano macho
- 1.5 kg de Plátano
- Una jícama grandota
- 1 cebolla grande
- 1/2 kg de jitomate
- 1/2 kg de aguacate
- 1 kg de chayote
- 1/4 de germen de soya
- 1 Kg de calabaza
- Una coliflor grandotota
- 1 kg de limón
- 1/2 kg de papa
- 1/2 kg de tortilla de trigo
- 1/2 kg de queso menonita
- 1/2 de queso doble crema
- 1/4 de queso oaxaca
- 1/4 de queso cotija
- 1 Sandía mediana
- 1/2 kg de tomate verde
- 1/2 kg de chile verde
- Una botella de chile miguelito de 950gr :P
Diario publicaré (a partir de mañana) lo que cociné y comí en el día, incluyendo la receta de como hacerlo y que beneficios trae cada alimento. Tomen en consideración que iré con un día de retraso.
¡¡A comer rico, saludable y barato!!
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