Martes 03 de Abril

Desayuno

La verdad hoy me levanté tarde :P, así que comí:
Cereal natural con leche y plátano.

Comida

Coliflor Gratinada al Horno.

Ingredientes:

1. Una coliflor grande
2. Queso Oaxaca al gusto
3. Mantequilla al gusto
4. Ajo en polvo al gusto

Tiempo de Preparación:

De 15 a 20 minutos

Modo de Preparación: 

1. Lavar y escurrir la coliflor
2. Cortarla en trozos grandes
3. Tomar un refractario y engrasarlo con un poco de margarina para que no se pegue la coliflor.
4. Acomodar la coliflor a lo largo del refractario
5. Espolvorear la coliflor con un poco de ajo en polvo (ya es al gusto)
6. Poner un poco de mantequilla en los espacios entre los arbolitos de la coliflor
7. Meter el refractario a 190° al horno hasta que estén doraditos los arbolitos (aprox 10 min)
8. Sacar el refractario y colocar encima de los arbolitos las tiras del queso oaxaca al gusto.
9. Esperar a que el queso se derrita (aprox 5 min) y disfrutar su sabor Yomi yomi.

La puedes acompañar con lo que se te antoje. La verdad es una delicia este platillo.

Agua del día

Agua de Sandía: cortas la sandía en trozos, la pones en una licuadora, azúcar y agua al gusto. La licuas y listo!!

Entremés 

Jícama con limón y miguelito

Cena

Dos rebanadas tostadas de pan integral acompañadas de queso doble crema.